Peluang Usaha Ayam Goreng dan Analisa Usahanya
Siapa yang tidak kenal dengan ayam goreng! Ayam goreng menjadi salah satu makanan favorit bagi banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasa ayam goreng yang nikmat membuat makanan yang satu ini sangat popular. Begitupun dengan bisnis ayam goreng yang turut diperhitungkan. Peluang usaha ayam goreng bisa dibilang sangat menjanjikan. Yangmana dari waktu ke waktunya usaha ayam goreng mengalami pertumbuhan yang begitu pesat. Pertumbuhan ayam goreng yang menunjukkan tingkat pertumbuhan yang sangat signiftikan. Usaha ayam goreng menjadi salah satu usaha yang patut untuk diperhitungkan.
Anda tertarik menggeluti dunia usaha ayam goreng! Bisnis ayam goreng menjadi salah satu bisnis yang cukup diperhitungkan. Dimana keuntungan yang didapatkan terbilang sangat menjanjikan. Usaha ayam goreng dapat dijalankan dengan cara mudah dan gampang. Untuk memulai bisnis ayam goreng memang terbilang sangat mudah dan gampang. Anda penasaran dan ingin mengetahui bagaimana cara memulai usaha ayam goreng! Tak usah khawatir dan bingung untuk memulai usaha ayam goreng, mari simak info selengkapnya berikut ini:
Usaha ayam goreng
Bisnis ayam goreng menjadi salah satu jenis bisnis yang turut diperhitungkan. Sejak kemunculannya hingga sekarang ini masih ada telah membuktikan jika usaha ayam goreng sangat menjanjikan. Dengan memiliki prospek yang cemerlang membuat usaha ayam goreng sangat bagus digali lebih dalam. Menerjuni usaha ayam goreng menjadi salah satu cara yang paling efektif untuk menambah penghasilan. Bisnis ayam goreng memiliki potensi yang bagus dan bisa Anda jadikan sebuah usaha yang dapat dijalankan sepanjang masa.
Memulai usaha ayam goreng
Dalam mengawali atau memulai bisnis ayam goreng memang dapat dikatakan sangat mudah dan gampang. Untuk memulai usaha ayam goreng memang biasa dilakukan dengan langkah yang mudah. Untuk menerjuni usaha ayam goreng setidaknya membutuhkan modal yang digunakan untuk usaha. Baik modal berupa materil maupun non mateil. Untuk modal materil biasanya dibutuhkan setidaknya 2 hingga 3 jutaan rupiah untuk memulainya.
Proses pembuatan ayam goreng
Untuk cara pembuatan ayam goreng memang dapat dilakukan dengan mudah, Anda bias melihat resep dari majalah atau mencarinya di google. Namun dalam menjalankan sebuah bisnis maka menu ayam goreng yang dibuat haruslah lebih unik, kreatif dan berbeda dari lainnya. Hal ini sangat penting agar produk ayam goreng yang Anda jual akan disukai dana digemari oleh masyarakat.
Strategi pemasaran ayam goreng
Dalam menjalankan usaha ayam goreng memang strategi pemasaran dalam menjalankan usaha ayam goreng memang sangat dibutuhkan. Cara pemasaran yang dapat dilakukan dalam menjalankan peluang bisnis ayam goreng memang dapat dilakukan dengan cara online maupun offline. Untuk cara pemasaran bisnis ayam goreng dengan cara lainnya dapat dilakukan dengan menyebarkan ialah melalui mulut ke mulut atau menyebarkan brosur atau dengan membuat spanduk. Selain itu cara pemasaran lainnya bisa dilakukan dengan menggunakan berbagai media sosial baik menggunakan facebook, twitter, line dan lainnya.
Kendala dalam menjalankan usaha ayam goreng
Kendala yang nantinya akan Anda jumpai dalam menjalankan usaha ayam goreng yakni tingkat persaingan yang ketat. Dimana produk ayam goreng memiliki banyak penggemar sehingga banyak orang yang mulai menjalankan usaha ayam goreng. Kenyataannya dalam menjalankan bisnis ayam goreng memang bisa disiasati dalam berbagai cara. Salah satunya dengan membuat ayam goreng dengan rasa enak dan lezat. Usaha ayam goreng dapat dijalankan dengan mudah dengan menuangkan kreasi dan inovasi yang baru.
Analisa usaha ayam goreng
| Peralatan | Harga | |
| gerobak | Rp. | 1,822,600 |
| wajan | Rp. | 327,500 |
| kompor gas | Rp. | 245,200 |
| panci | Rp. | 190,000 |
| meja | Rp. | 221,850 |
| kursi | Rp. | 329,500 |
| spatula | Rp. | 13,500 |
| pengangkat makanan | Rp. | 18,500 |
| peniris minyak | Rp. | 28,900 |
| wadah | Rp. | 35,600 |
| timba | Rp. | 26,600 |
| serbet | Rp. | 18,450 |
| cobekan | Rp. | 25,200 |
| Peralatan tambahan yang lainnya | Rp. | 12,500 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,315,900 |
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/62 x Rp. 1.822.600 | Rp. | 29,397 |
| Penyusutan wajan 1/62 x Rp. 327.500 | Rp. | 5,282 |
| Penyusutan kompor gas 1/62 x Rp. 245.200 | Rp. | 3,955 |
| Penyusutan panci 1/62 x Rp. 190.000 | Rp. | 3,065 |
| Penyusutan meja 1/62 x Rp. 221.850 | Rp. | 3,578 |
| Penyusutan kursi 1/62 x Rp. 329.500 | Rp. | 5,315 |
| Penyusutan spatula 1/44 x Rp. 13.500 | Rp. | 307 |
| Penyusutan pengangkat makanan 1/44 x Rp. 18.500 | Rp. | 420 |
| Penyusutan peniris minyak 1/44 x Rp. 28.900 | Rp. | 657 |
| Penyusutan wadah 1/44 x Rp. 35.600 | Rp. | 809 |
| Penyusutan timba 1/44 x Rp. 26.600 | Rp. | 605 |
| Penyusutan serbet 1/44 x Rp. 18.450 | Rp. | 419 |
| Penyusutan cobekan 1/44 x Rp. 25.200 | Rp. | 573 |
| Penyusutan peralatan lainnnya 1/44 x Rp 12.500 | Rp. | 284 |
| gaji karyawan | Rp. | 1,400,000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 1,454,665 |
| Biaya Variabel | |||||||
| daging ayam | Rp. | 160,800 | x | 30 | = | Rp. | 4,824,000 |
| minyak goreng | Rp. | 48,500 | x | 30 | = | Rp. | 1,455,000 |
| tepung terigu | Rp. | 38,700 | x | 30 | = | Rp. | 1,161,000 |
| telur | Rp. | 29,500 | x | 30 | = | Rp. | 885,000 |
| ketumbar | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| kemiri | Rp. | 11,500 | x | 30 | = | Rp. | 345,000 |
| bawang putih | Rp. | 18,500 | x | 30 | = | Rp. | 555,000 |
| penyedap rasa | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| soda kue | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| lengkuas | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| jahe | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| lada bubuk | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| wadah pengemas | Rp. | 13,500 | x | 30 | = | Rp. | 405,000 |
| sabun cuci | Rp. | 250 | x | 30 | = | Rp. | 7,500 |
| gas lpg | Rp. | 17,000 | x | 30 | = | Rp. | 510,000 |
| air dan listrik | Rp. | 14,000 | x | 30 | = | Rp. | 420,000 |
| sewa tempat | Rp. | 16,000 | x | 30 | = | Rp. | 480,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 12,022,500 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 13,477,165 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| 132 | buah | x | Rp. | 4,000 | = | Rp. | 528,000 |
| Rp. | 528,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 15,840,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 15,840,000 | – | 13,477,165 | = | Rp. | 2,362,835 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,315,900 | : | 2,362,835 | = | 1 | bln |
Dalam menunjang kelancaran usaha ayam goreng membutuhkan mesin gas deep fryer. Penggunaan mesin gas deep fryer digunakan untuk memberikan kemudahan dalam tahapan penggorengan. Menggoreng ayam goreng dengan menggunakan mesin gas deep fryer memang sangat berbeda dari wajan biasa. Jikamana menggunakan wajan biasa menggoreng ayam akan sering muncrat namun berbeda dengan mesin gas deep fryer yang tidak muncrat. Cara mengangkat hasil gorengan juga akan lebih praktis menggunakan mesin gas deep fryer. Tak heran jika mesin gas deep fryer banyak digunakan oleh pengusaha makanan di Indonesia. Sepertihalnya bisnis ayam goreng bisa dijalankan dengan mudah menggunakan mesin gas deep fryer. Kualitas dan mutu mesin gas deep fryer memang turut diperhitungkan. Sehingga mesin gas deep fryer yang dipilih haruslah berkualitas terbaik. Yakni mesin gas deep fryer yang dimiliki oleh Toko Mesin Maksindo yang patut Anda miliki.
Demikian ulasan peluang usaha ayam goreng di atas, semoga dapat bermanfaat untuk yang membutuhkannya.
