Peluang Usaha Bakso dan Analisa Usahanya
Siapa yang tidak kenal dengan bakso! Bakso menjadi salah satu makanan nikmat yang disukai oleh banyak orang. Makanan yang dibuat dari bahan daging ini memang mampu mengundang selera banyak orang. Tak heran jika bakso menjadi salah satu makanan nikmat yang begitu popular. Selain itu bakso juga menjadi salah satu ladang bisnis yang menguntungkan. Dimana penikmatnya yang besar membuat peluang usaha bakso amat digandrungi banyak orang. Usaha bakso memang bukan menjadi sebuah peluang usaha baru. Namun peminat bisnis ini terbilang besar dari waktu ke waktu. Asumsi kuliner bakso di masyarakat tergolong tinggi sehingga menjadikan usaha bakso menjadi salah satu bisnis yang menguntungkan. Keuntungan usaha bakso memang terbilang cukup menjanjikan sehingga banyak orang yang menerjuni usaha tersebut. Memulai bisnis bakso memang bukan perkara yang sulit, dimana bakso menjadi makanan umum favorit masyarakat. Bagi Anda yang memiliki ketertarikan dengan bisnis bakso. Anda dapat melihat ulasan mengenai bisnis bakso lebih dalam sebagai berikut.
Definisi Usaha Bakso
Usaha kuliner di bidang makanan olahan daging memang sangat cerah dari waktu ke waktu. Sepertihalnya usaha bakso yang dari waktu ke waktu tumbuh dan berkembang begitu pesatnya. Usaha bakso menjadi sebuah peluang bisnis yang menjanjikan. Bisnis olahan daging ini menjadi pilihan bisnis yang bisa Anda terjuni. Peluang dalam usaha bakso memang masih sangat terbuka lebar sehingga Anda bisa menjalankan bisnis tersebut.
Prospek Usaha Bakso
Berbicara mengenai prospek usaha bakso memang bisa dibilang jika bisnis ini sangat bagus dalam kedepannya. Dimana peminat bakso yang tidak pernah surut menjadikan bisnis bakso menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Bisa dilihat dari sekarang dimana banyak pelaku bisnis bakso yang menuai kesuksesan. Bisnis bakso memang bukanlah sebuah bisnis yang sulit untuk diterjuni. Terbukti dari beberapa pengusaha bakso yang mendulang sukses menjalankan bisnis tersebut. Sehingga prospek bisnis bakso dapat dikatakan sangat bagus dan pilihan usaha ini bisa Anda jadikan peluang bisnis.
Memulai Usaha Bakso
Untuk memulai menjalankan bisnis bakso memang dapat dilakukan dengan langkah mudah. Dimana bisnis bakso ini dapat dijalankan dengan modal yang kecil. Jadi tidak ada lagi alasan untuk Anda yang ingin memulai usaha bakso meski terkendala modal. Asalkan memiliki niat yang tinggi untuk memulai usaha bakso, mungkin bisa Anda lakukan. Bagaimana, ingin segera menjalankan bisnis bakso dan memulainya langsung!
Pangsa Pasar Usaha Bakso
Dalam menjalankan usaha bakso memang cukup penting untuk menentukan pangsa pasar yang akan ditargetkan. Target pasar yang hendak dicari memang perlu ditentukan matang-matang sebelumnya. Bisnis bakso memang dapat menargetkan dari berbagai kalangan konsumen mulai dari anak-anak hingga arang dewasa. Dimana berbagai lapisan masyarakat mulai dari anak-anak hingga orang dewasa akan sangat menyukai kuliner bakso. Pangs pasar bisnis bakso memang sangat mudah dicari dimana bisnis bakso menjadi bisnis kuliner popular yang diminati oleh masyarakat.
Bahan Baku Usaha Bakso
Setelah melihat peluang yang ada memang dalam menjalankan bisnis bakso ini membutuhkan beberapa hal mengenai pengetahuan bisnis tersebut. Salah satunya adalah menentukan bahan-bahan yang akan digunakan dalam bisnis bakso. Untuk bergelut dalam bisnis bakso, Anda harus mengetahui beberapa bahan baku yang diperlukan dalam produksinya. Bahan baku produksi bakso yang dibutuhkan mulai dari daging sapi giling, tepung kanji, bumbu-bumbu, dan bahan lainnya. Untuk memperoleh bahan baku bakso dapat Anda dapatkan di pasar, supermarket juga toko bahan makanan.
Bekal Peralatan Usaha Bakso
Untuk menjalankan usaha bakso ini membutuhkan beberapa peralatan mulai peralatan untuk jualan juga memasak. Anda harus menyediakan gerobak, mesin pembuat bakso, kompor gas, panci, wadah, mangkok, sendok, garbu serta peralatan penunjang lainnya.
Penentuan Lokasi Usaha Bakso
Lokasi menjadi salah satu hal terpenting yang perlu diperhatikan dalam memulai menjalankan usaha bakso. Pilihlah lokasi yang strategis agar usaha bakso yang Anda jalankan dapat laris manis dan berkembang pesat. Pemilihan lokasi dalam berjualan dapat memilih dengan membuka warung atau gerai di tempat yang banyak dikunjungi orang.
Perekrutan Karyawan Usaha Bakso
Dalam sebuah bisnis bakso memang peran karyawan juga sangat berpengaruh untuk kesuksesan bisnis. Oleh karena itu Anda dapat memilih atau merekrut karyawan dengan ahli di bidangnya. Dalam memulai usaha bakso Anda dapat merekrut dengan jumlah 1 orang dahulu.
Penentuan Harga Jual Bakso
Dalam menjalankan usaha bakso memang menentukan harga jual bakso dibutuhkan. Anda dapat menentukan harga jual bakso berkisar dari harga mulai Rp 8.000 hingga Rp 10.000. Harga bakso dapat ditentukan dari biaya produksi yang telah dikeluarkan.
Promosi Bakso
Sebuah promosi atau pemasaran menjadi salah satu cara jitu untuk meningkatkan keuntungan dalam sebuah usaha. Promosi bisnis bakso dapat dilakukan dengan berbagai cara. Anda dapat menjalankan promosi mulai dari pembuatan brosur, pemasangan iklan hingga pemanfaatan media sosial.
Kelebihan Usaha Bakso
Dibandingkan bisnis kuliner lainnya memang peluang bisnis bakso ini memiliki beberapa keuntungan diantaranya laris manis dipasaran. Pengggemar bakso yang tinggi membuat bisnis bakso patut untuk diperhitungkan. Dibandingkan binis kuliner yang lain usaha bakso memiliki pamor yang tinggi sehingga selalu laku keras di pasaran.
Kekurangan Usaha Bakso
Segi kekurangan usaha bakso yakni memiliki tingkat persaingan yang tinggi dan cukup ketat. Hal ini karena banyak orang yang menggeluti bisnis bakso sehingga membuat bisnis ini menjamur. Namun dengan beberapa ide dan kreatifitas tinggi Anda dapat mengemas bisnis bakso ini tampil berbeda dan memiliki gaya tersendiri.
Analisa Usaha Bakso
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| etalase/gerobak | Rp. | 2.585.400 |
| panci | Rp. | 377.510 |
| wajan | Rp. | 226.250 |
| mesin giling daging | Rp. | 2.032.460 |
| pengaduk kuah | Rp. | 28.250 |
| pengangkat makanan | Rp. | 17.200 |
| kompor dan gas LPG | Rp. | 322.000 |
| meja | Rp. | 1.552.000 |
| kursi | Rp. | 1.920.100 |
| mesin penggiling bumbu | Rp. | 241.150 |
| pisau | Rp. | 32.850 |
| timba | Rp. | 24.250 |
| baskom | Rp. | 34.100 |
| nampan | Rp. | 26.250 |
| serbet | Rp. | 22.150 |
| mangkuk | Rp. | 202.280 |
| sendok | Rp. | 35.200 |
| gelas | Rp. | 75.250 |
| garbu | Rp. | 54.280 |
| Peralatan tambahan yang lainnya | Rp. | 23.150 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 9.832.080 |
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/62 x Rp. 2.585.400 | Rp. | 41.700 |
| Penyusutan panci 1/62 x Rp. 377.510 | Rp. | 6.089 |
| Penyusutan wajan 1/62 x Rp. 226.250 | Rp. | 3.649 |
| Penyusutan mesin giling daging 1/62 x Rp. 2.032.460 | Rp. | 32.782 |
| Penyusutan pengaduk kuah 1/44 x Rp. 28.250 | Rp. | 642 |
| Penyusutan pengangkat makanan 1/44 x Rp. 17.200 | Rp. | 391 |
| Penyusutan kompor dan gas LPG 1/62 x Rp. 322.000 | Rp. | 5.194 |
| Penyusutan meja 1/62 x Rp. 1.552.000 | Rp. | 25.032 |
| Penyusutan kursi 1/62 x Rp. 1.920.100 | Rp. | 30.969 |
| Penyusutan mesin penggiling bumbu 1/62 x Rp. 231.150 | Rp. | 3.728 |
| Penyusutan pisau 1/44 x Rp. 32.850 | Rp. | 747 |
| Penyusutan timba 1/44 x Rp. 24.250 | Rp. | 551 |
| Penyusutan baskom 1/44 x Rp. 34.100 | Rp. | 775 |
| Penyusutan nampan 1/44 x Rp. 26.250 | Rp. | 597 |
| Penyusutan serbet 1/44 x Rp. 22.150 | Rp. | 503 |
| Penyusutan mangkuk 1/44 x Rp. 202.280 | Rp. | 4.597 |
| Penyusutan sendok 1/44 x Rp. 35.200 | Rp. | 800 |
| Penyusutan gelas 1/44 x Rp. 75.250 | Rp. | 1.710 |
| Penyusutan garbu 1/44 x Rp. 54.280 | Rp. | 1.234 |
| Penyusutan peralatan lainnnya 1/44 x Rp. 23.150 | Rp. | 526 |
| gaji karyawan | Rp. | 1.400.000 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 1.562.216 |
| Biaya Variabel | |||||||
| daging sapi | Rp. | 421.500 | x | 30 | = | Rp. | 12.645.000 |
| tepung kanji | Rp. | 43.500 | x | 30 | = | Rp. | 1.305.000 |
| bahan bumbu | Rp. | 50.000 | x | 30 | = | Rp. | 1.500.000 |
| bahan pelengkap | Rp. | 88.500 | x | 30 | = | Rp. | 2.655.000 |
| bawang merah | Rp. | 28.250 | x | 30 | = | Rp. | 847.500 |
| bawang putih | Rp. | 36.500 | x | 30 | = | Rp. | 1.095.000 |
| saos | Rp. | 21.000 | x | 30 | = | Rp. | 630.000 |
| cabai merah | Rp. | 25.000 | x | 30 | = | Rp. | 750.000 |
| kecap | Rp. | 24.000 | x | 30 | = | Rp. | 720.000 |
| pengemas | Rp. | 12.500 | x | 30 | = | Rp. | 375.000 |
| sabun cuci | Rp. | 350 | x | 30 | = | Rp. | 10.500 |
| gas lpg | Rp. | 17.000 | x | 30 | = | Rp. | 510.000 |
| sewa tempat | Rp. | 15.000 | x | 30 | = | Rp. | 450.000 |
| air dan listrik | Rp. | 15.000 | x | 30 | = | Rp. | 450.000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 23.943.000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 25.505.216 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| 97 | mangkuk | x | Rp. | 10.000 | = | Rp. | 970.000 |
| Rp. | 970.000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 29.100.000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 29.100.000 | – | 25.505.216 | = | Rp. | 3.594.784 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 9.832.080 | : | 3.594.784 | = | 3 | bln |
Usaha bakso ini tidak bisa berjalan maksimal tanpa dukungan mesin giling daging. Peran mesin giling daging begitu sangat berpengaruh dalam proses produksi. Mesin giling bakso mampu menggiling bahan baku daging menghasilkan gilingan daging yang sesuai dengan kebutuhan usaha bakso Anda. Mesin giling daging produk maksindo menjadi salah satu mesin usaha bakso yang kami rekomendasikan. Penggunaan mesin giling daging ini mampu meningkatkan omset penjualan menjadi lebih fantastis. Kualitas mesin giling daging yang mumpuni dengan tingkat efisiensi yang menguntungkan. Mesin giling daging berkualitas dapat Anda jumpai hanya di Toko Mesin Maksindo Medan.
Demikian untuk info peluang usaha bakso dan analisa usahanya yang dapat kami ulas untuk Anda. Semoga dengan hadirnya ulasan menarik dari bisnis bakso dapat menciptakan keberuntungan menarik bagi usaha Anda.
